• ISGEG
  • Formación
  • Cursos
    Programa Chef Ejecutivo

    Programa Chef Ejecutivo

    1.200,00 €
    Leer mas

    Categorias

    • Cursos de Especialización
    • Píldoras de Formación
    • Programas Experto
  • Cómo estudiar
  • Cómo matricularse
  • Mentoring
  • Incompany
  • Artículos de Gestión
  • Secretaría
  • ECampus
    • Cart

      0
¿Alguna consulta?
931 003 614
webmaster@isgeg.edu.es     Barcelona (España)
Acceder
Formación para profesionales de la restauración y la hostelería
  • ISGEG
  • Formación
  • Cursos
    Programa Chef Ejecutivo

    Programa Chef Ejecutivo

    1.200,00 €
    Leer mas

    Categorias

    • Cursos de Especialización
    • Píldoras de Formación
    • Programas Experto
  • Cómo estudiar
  • Cómo matricularse
  • Mentoring
  • Incompany
  • Artículos de Gestión
  • Secretaría
  • ECampus
    • Cart

      0

Our Team

  • Home
  • Our Team
  • Daniel Azevedo
ISGEG_DANIEL02

Daniel Azevedo

Experto en Producción y Diseño de Cocinas.

Licenciado en Ingeniería alimentaria, y posgrado en innovación alimentaria y salud por las Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica Portuguesa (UCP) do Porto.
Máster en Gestión Hotelera.
Máster en Science en Innovación Alimentaria.
Experiencia profesional de 17 años en restauración trabajando en colectividades, restauración comercial y de eventos en cocinas centrales. Funciones técnicas y de gestión en las más grandes empresas Portuguesas del sector, donde fue responsable de unidades de negocio así como responsable de compra de materias primas. Responsable de proyectos para ITAU – Instituto Técnico e Alimentação Humana – Porto. Experto en sistemas de línea fría para la restauración y en la cocción al vacío y envase en atmósfera protectora.

Other Members

Manel Morillo Prieto

Manel Morillo Prieto

ISGEG Maria

María Aldoma

Elena

Elena Maestre González

ISGEG_ANTONIO01

Antonio Pérez Bernabéu

Lluis Codó01

Lluís Codó Pla

ISGEG_NEGRO01

Mª José Negro

Diego Coquillat

Diego Coquillat

Restaurant Project

Restaurant Project

2.300,00 €
Programa Director de Operaciones Restaurante

Programa Director de Operaciones Restaurante

1.050,00 €
Programa Dirección de Restaurantes

Programa Dirección de Restaurantes

1.800,00 €

Últimos Posts

Masterchef o que significa ser un buen chef
15Sep2021
La reconversión de la restauración
31Ago2021
Control semanal
La hoja de control semanal del restaurante
07Jun2021

Newsletter

logo-ISGEG
Barcelona (España)

931 003 614

609 460 574

webmaster@isgeg.edu.es

Nosotros

  • ISGEG
  • Formación
  • Claustro
  • Secretaría

Buscar Cursos

    (C) ISGEG - Instituto Superior en Gestión y Gastronomía.

    • Privacidad
    • Términos y condiciones
    • Aviso legal
    • Mapa del sitio

    Conectar con:

    Login con Facebook Login con Google Login con Twitter

    logo


    Login with your site account

    Conectar con:

    Login con Facebook Login con Google Login con Twitter

    logo



    Lost your password?